九州じげもん街道シリーズで新しい商品です。

大村の豆腐メーカー、九一庵さんの国産大豆のおからを使わせていただいた九一庵のおからクッキーです。

食物繊維が豊富に含まれており、グラノーラ入りのヘルシークッキー！

九一庵さんは、先日熊本市で開催された「2017九州・沖縄地区豆腐品評会」で、充填豆腐部門で金賞を受賞されました！

長崎県内の小売店でもよく販売されている九一庵さんの豆腐。水と大豆とにがりにこだわった豆腐。

１０月には全国豆腐品評会に出品されるそうです。がんばっていただきたい！